Ingredientes
0 g
- Rayadura de 1 y 1/2 naranja, 40 gr. de zumo de naranja, 40 gr. de vino blanco, 200 gr. mantequilla, 300 gr. harina trigo
- Azúcar glass para decorar.
La preparación de la receta
Echamos todos los ingredientes en el vaso en su orden, lo amasamos en velocidad 6 unos 10 segundos, que quede una masa homogénea. Guardar en el frigorífico durante 1 hora para que se enfrie.
Sacar, amasar dejando 1 ó 1,5 cm. de grosor y cortar. Una vez cortadas volver a guardar en el frigorífico 30 minutos más.
Con el horno precalentado a 170º introdimos las hojaldrinas unos 30 minutos. Han de quedar bien echas por dentro sin quemarse por fuera, que cada uno lo haga segun su horno.
Para finalizar espolvorear bastante cantidad de azúcar glass.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHola! Esta receta no es apta
Hola!
Esta receta no es apta para celíacos ya que se hace con harina de trigo.
Te agradeceria que le quitaras la etiqueta.
Gracias!
siempre he querido hacer
siempre he querido hacer hojaldrinas me encantan,lo malo es que engordan pero me da igual,las voy a probar.graciaaaaaas.
masas y reposteria
se puede utilizar de las 2 formas, ya que es un hojaldre aromatizado, se come sola, que son las hojaldrinas, y tambien la puedes hornear como una base para cualquier receta que desees, o bien estirarlas un poco mas, y rellenarlas de cabello de angel.
gracias, me has dado la idea para sustituirla por la masa quebrada.
fatima3
Se ven muy buenas
Se ven muy buenas pero.....
.
Masas y reposteríaRecetas sin gluten ¿¿¿¿sin gluten con ingrediente HARINA DE TRIGO????Uuuuuuuuh1, riquísimos, estos
Uuuuuuuuh1, riquísimos, estos los pruebo pero ya......valoración máxima
Besotes
he probado con la manteca de
he probado con la manteca de cerdo, lo siento pero no me gusta prefiero la mantequilla, asi que me quedo con la receta que hice 1º
fatima3
muy ricas nos han gustado
muy ricas nos han gustado mucho
Buenas las he hecho hoy les
Buenas las he hecho hoy les he puesto manteca de cerdo y me han salido
buenisimas
Saludos
menchu
margarina con sal
creo que cada uno puede adaptar la receta a su gusto yo utilizo siempre la margarina con sal del mercadona, existe tambien con manteca de cerdo, pero a mi megusta mas light, y con menos azúcar, espero que os guste como a nosotros
fatima3
Entonces es mantequilla o
Entonces es mantequilla o margarina? No es lo mismo...
La margarina es la que va en tarrina y la mantequilla suele ir en taco, envuelta en papel. Cual se usa?
Merche.
respuesta
la mantequilla es la roja del mercadona, que es lo mismo la tulipan con sal son iguales, y rayadura es con el rayador antigua para tener solo lo naranja y no meter mas de la cascara. espero que te sirva mi respuesta
fatima3
respuesta
la mantequilla es la roja del mercadona, que es lo mismo la tulipan con sal son iguales, y rayadura es con el rayador antigua para tener solo lo naranja y no meter mas de la cascara. espero que te sirva mi respuesta
fatima3
ralladura de naranja
hola buenas tardes en casa nos encantan estas pastas en m i pueblo se llaman serenos . en el vaso hecharas la corteza de naranja es naranja y media y yo la mantequilla que gasto en casa es tulipan va bien esa gracias por tus recetas .chao
cantidad
una bandeja de horno completa que son 440 gr.
fatima3
Me gusta esta receta para
Me gusta esta receta para hacerla estas navidades, seguro que sale muy buenas. Además, te felicito porque ya te manejas añadir y modificar las recetas estupendamente. Gracias
que ricas me encantan cuantas
que ricas me encantan cuantas salen? gracias
Vale Fatima, ya la guardo, y
Vale Fatima, ya la guardo, y no te preocupes, todas hemos empezado sin saber....Muy buena receta, intento hacerla, ya te comento....Votada, guardada y saluditos.
Gracias Fatima! Me la llevo a
Gracias Fatima! Me la llevo a favoritos y la hare en breve, seguro!
por fin
siento mucho el error de la harina pero ya esta corregida, y ayer las volvi hacer con mas cantidad de liquidos y estan todavía mas ricas, y agregue 1 cucharadita de levadura, pero no sirve de nada, asi que esta es la receta correcta.
fatima3
quiero modificar la receta ¿como?
quien me dice como modificar esta receta, para no haber 2 en el foro?
fatima3
saben como las hojaldrinas
saben como las hojaldrinas mata?????? madre mia, con lo buenas que estan, a mi me encantan!!! Las hare cuando esten todos los ingredientes bien puestos para ir sobre seguro... Gracias.
¡Felicidades por esta
¡Felicidades por esta receta!
Los he hecho esta tarde y están impresionantemente buenos.
Votada y a favoritos.
Fatima, cuando abres una
Fatima, cuando abres una receta tuya, arriba a la izquierda debajo del símbolo de thermomix pone en letras verdes Editar, si picas ahí, te sale la receta otra vez y puedes cambiar lo que necesites....Te agradecería que hicieses los cambios oportunos porque me gustaría probar tu receta....Saluditos.
hojaldrinas
hola me llamo Mamen y soy nueva aqui me gustaria que me dijeras que clase de mantequilla le pones a la hojaldrinas gracias
en la parte derecha del menu
en la parte derecha del menu principal que te sale, tienes la opcion de borrador de recetas, encima de donde le diste para añadir receta. Te agradeceria que la rectificaras, es que no me aclaro si lleva levadura y cuanto liquido le has echado al final , gracias
errata
me he equivocado escribiendo, es harina de trigo, pero no se como modificar la receta original, o borrarla, para reescribirla, ya que los liquidos le he añadido 100gr entre los dos segun el gusto de cada uno, y una cucharadita de levadura para comprobar si sube mas.
fatima3
Tienen el mismo sabor que las
Tienen el mismo sabor que las hojaldrinas mata que venden ahora para navidad. El azúcar que lleva solo es por fuera, quien quiera lo puede sustituir por sacarina u otro derivado, pero habrá que echarle menos.
fatima3
Estas hojaldrinas con como
Estas hojaldrinas con como los "nevaditos" que venden??? Me encanta ( a pesar de lo que engordan...)
Merche.
Qué sencillos de hacer
Qué sencillos de hacer parecen estas hojaldrinas, y seguro que no tienen nada que envidiar a las que nos venden por ahí. Gracias por compartir la receta, fátima. Valorada.
Majo Valencia