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ana sevilla
published: 2010-06-04
modificado: 2011-09-28
ROSQUILLAS AL HORNO RÁPIDAS Receta no testada
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Ingredientes
0 ración/es
- 2 huevos, L
- 130 GR. ACEITE GIRASOL
- 130 GR. AZÚCAR
- 450 GR. HARINA
- 2 sobresDE GASIFICANTE (DE AMBOS COLORES)
- 10 GR. DE ORUJO O AGUARDIENTE
- 5 GR. DE ZUMO DE LIMÓN
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16min
Preparación 1minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
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5
La preparación de la receta
TODO AL VASO VE. 5-7-10 PROGRESIVA 15 SEG.
AUNAR LA MASA, COGER PORCIONES Y HACER CHURROS Y UNIRLOS, PINTAR CON HUEVO BATIDO,SEPARARLAS UN POCO,PORQUE CRECEN Y HORNO PRECALENTADO A 220º, UNOS 14 A 15 MINUTOS. DURAN MESES METIDAS EN LATAS.
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMuy buenas!!! A mi no me han
Muy buenas!!! A mi no me han crecido tanto como en la foto, pero de sabor exquisitas. En vez de orujo, me animé con el anís. Gracias y votada!!
hola sara el gasificante lo
hola sara el gasificante lo compré en mercadona,está en la zona de las harinas,levaduras,etc,creo que la caja es malva por fuera y dice tal cual...gasificante,esta receta la he hecho varias veces y me han salido muy buenos,por cierto,ana sevilla ya tiene un blog personal con sus recetas,así que si quieres hacer recetas suyas y preguntarle,pues te responde siempre,entra en él,se llama la juani de ana sevilla,saludos,MJ.
Por favor el Gasificante donde se compra?? Gracias
pues será o por el
creo que me he equivocado...
Hola Ana: He hecho las rosquillas, pero me ha surgido la duda a la hora de echar el gasificante, no sabía si era uno de cada color, o dos de cada color. Como en el sobre pone que es un sobre por cada 200 gr., al final he echado dos de cada color. El caso es que me han quedado muy duras, no sé si serán así, pero viendo tu foto, ma da la sensación de que no. No sé si es porque me he pasado con el gasificante o porque me he pasado con el horno, porque a los 15 minutos las veía poco hechas, y las he dejado como otros 5 minutos más. ¿Sabes qué puede haber pasado? La verdad es que tampoco han crecido mucho... Si me dices que es porque me he pasado con el gasificante, las volveré a intentar esta semana, porque en la foto tienen una pinta de rechupete!
Ainhoa
vale guapa, ya te avisaré,
y lo de los moldes, te aeguro que sn fantásticos, ahora mismo acabo de desmoldar una tarta de uno, que en los antiguos, los de metal, ni enharinando,ni enmantequillandoo ni nada saldría, así que a los chinos,jejeje y si no encuentras, tu dime a mi que te llevo una remesa cuando te vaya a visitar, vale? un bsazo asturianina,muakss
No te podria pagar con un
No te podria pagar con un simple cafetito tu disposicion a ayudarme, en cuanto a los moldes seguire tus consejos y probare con los chinos, si eres tan curranta en todo como en esto te debe ir estupendamente.
Y gracias por la propaganda, la web , aunque mas bien parece un
portal la hizo mi marido, pues está la vida muy "achuchá" y hay que tener recursos propios.
Ana nosotros estamos ente Ribadesella y Llanes en una aldea pequeñita, y aunque te haya gustado nuestra casa, el verdadero lujo está fuera, pues si te gusta la montaña, tenemos unas vistas preciosas de Picos de Europa y si es la playa, tenemos dos a falta de una.
Si deseas saber algo mas contactame a traves de la web, ya que esto es un foro de cocina y habra gente que no le parezca bien, y no es mi intencion molestar ni vulnerar nada.
Bueno ya te ire consultando dudillas .
Tu no te cortes y
Tu no te cortes y pregunta
1º yo utilizo mucho los moldes de silicona, pero esto es cuestion de gusto, tambien tengo de los inoxidables y van muy bien.
2º en cualquier tienda de menaje, carrefour, el corte ingles, etc los puedes encontrar.
3º para las magdalenas y los mufin existen unas bandejas copn los agujeros para meter los moldes y rellenar hay dentro, asi te quedan todos igualitos y no se deforman
vamoas que mas quieres saber, que dejo la escoba y estoy a tu entera dispsicion
muffins
ayer hice mufffins con smarties con los moldes de aluminio tal y como dice ana y un 10 chaoooooooooooo
hola, voy a hacer propaganda
bueno, a lo que vamos, los moldes, sin duda,los de silicona, y buenos, yo tengo de lekué, valen caritos y son eniales, pero ahora tb he descubieto unos en los chinos, por 5 euros o asi, que flipas, cojo...udos,con perdón. lo de las magdalenas, si quieres que te salgan altísimas y no se esparramen, mira mis magadalenas que siempre suben, sale de escándalo, metiendo las cápsulas de papel en moldes de aluminio, me gane un viajea san sebastián con ellas,jeejeje y si no, de silicona tb quedan muy bien, que tb las tengo, pero la silicona es lo mas, yo ya no tengo mas fomas, pq creo que las he comprado todas,jajajajaj y encima no abultan nada, las estrujas como quieres, y no se deforman ni nada
bueno, que para lo que dudes, encantada de ayudarte, y cuando me pase por ahi, ya te llevarté una mezcla de pastitas variadas,jajajajajaj para que me invites a un cafetito, un besito
Muchas gracias a las dos por
Muchas gracias a las dos por vuestras palabras, y ya puesta, me gustaria haceros unas preguntillas. Debo hacerme con diverosos moldes y tengo dudas sobre el material elegido,(silicona,pirex, aluminio) cuales dan mejor resultado y son basicos e imprescindibles y donde los puedo adquirir de calidad, pues hace unos dias compre capsulas de madalenas y al echar el contenido se me abrian mucho y la dichosa madalena perdia forma, si sabeis de algunas que tengan el papel durito pues bien. tambien los he visto de silicona ¿que tal?
Probare una vez mas con el zumo pùes no me apetece hacer otra inversion con un exprimidor semiindustrial que ademas son unos amatostes.
Bueno ire poco a poco dosificando las dudas que si no me vais a mandar a paseo.
saludos
yo tambien he visto tu casita
yo tambien he visto tu casita y es una preciosidad en cuanto vaya para Asturias te visito una saludo y enhorabuena por ese sitio tan bonito
pues no me lo digas dos veces
Puessí, es el nombre de
Puessí, es el nombre de nuestra casa, y puedes visitarnos cuando quieras, sin desmerecer ningun sitio Asturias es preciosa, y la comida estupenda. Un beso
hola, pues muchas gracias por
Gracias
hola, es la primera vez que entro al foro y quiero que sepas que me eres de gran ayuda, pues tengo una casa rural en la que estoy pensando ofrecer desayunos (por eso compré el invento) y ahora estoy en la fase de experimentacion con muchas de tus recetas, yasí podré variar a menudo los desayunos, y que mis clientes se vayan contentos, ¡Puedo hacer zumo de naranja? si es así te agradeceria pusieras la receta, pues la que viene en el recetario de la máquina no está demasiado conseguido,
Una vez mas mi agradecimiento, tanto a ti como a muchas otras que nos echan un cable a las novatas. Un besin desde Asturias
que bien caty, me alegro, yo
Por fin las hice ayer, Ana,
Por fin las hice ayer, Ana, riquíiiiiiiiisimas...Le puse licor de naranja en vez de orujo y a la última tanda le puse por encima del huevo un poquito de azúcar....Mis hijas dijeron que las hiciera otra vez, pero con un poquito más de azúcar porque las que más les gustaron fueron las últimas....Así que me veo haciendo rosquillas cada dos por tres...Muchas gracias por esta receta tan estupenda....la guardo en mi carpeta de recetas especiales con las bolitas garrapiñadas de trestorres.
ja, ja por eso las llamo asi,
Hola Ana,al final hice las
Hola Ana,al final hice las rosquillas para el cumple de mi hijo,pero chica que rápidas y buenas estaban no sobraron ninguna,jaja,las voy hacer hoy de nuevo,gracias por tu receta,mj.
ja,ja fina, gracias hija,
ANA...TU SI ERES UNA MÁQUINA!
ANA...TU SI ERES UNA MÁQUINA Y NO LA THERMOMIX...ÉRES MI ÍDOLO Y DECIRTE QUE HAGO MUCHAS DE TUS RECETAS...SIN TI TODO ESTE MUNDILLO NO SERÍA LO MISMO..
LAS ROSQUILLAS RIQUÍSIMAS....
GRACIAAAASSSSS!!!! Y UN BESOTE
hola, estrella, en el
Hola Ana las rosquillas
pues si, como si fueran
si son dos sobres de cada, y
Estan tambien caeran para la
Estan tambien caeran para la barbacoa y se me ocurre echarles chocolate por encima, estaran de muerte, pena que yo no las probare, votadas por supuesto
por lo que me pones ana son
por lo que me pones ana son dos sobres de cada verdad? y la harina es de repostería o de fuerza?gracias,por cierto votada.
vale, pilar ,ya verás que
HOLA ANA CREO QUE VOY ACOPIAR
HOLA ANA CREO QUE VOY ACOPIAR TU RECETA TIENE QUE ESTAR BUENISIMOSSSSSS
ja,ja pues sí que les habéis
VOLVÍ A CAER
HOLA ANA,
HE VUELTO A HACER LAS ROSQUIS, PERO COMO LA OTRA VEZ DURARON TAN POCO M HE CASCADO 1 KG DE HARINA. CARAI! QUÉ SUDADA M HE PEGADO!!!
HE INNOVADO, JE,JE: EN VEZ DE ROSQUILLAS HE COGIDO MOLDES Y HE HECHO ESTRELLITAS Y ENCIMA DEL HUEVO HE ECHADO AZÚCAR, QUE AQUÍ SON MUY GOLOSOS.
ESTÁN MUY RICAS TAMBIÉN, SI SOIS DE LOS GOLOSOS
MI FAMILY T AGRADECE ENORMEMENTE LA RECETA. UN BESO ENORME
a que si,alimar? pues llevo
muy muy muy ricas y
no son bollos, eh' quedan
Hola ana dime que son los
Hola ana dime que son los sobres de gasificantes,que quiero hacer estos ricos bollos que están en tu foto,saludos y votada.
las vas a inflar eh mamen?
votada ana y también la robo
votada ana y también la robo para que mis chichas de badajoz la prueben cuando se tomen un café. besos
ahora son solo cinco dias,
ahora son solo cinco dias, pero tambien he estado de males, ya te contare en un privado, mejor estar de parranda que de lo otro no crees?
gracias rosa, pero otra vez
gema, los huevos de la masa
votada y al libro ja,ja,ja
votada y al libro ja,ja,ja esta tambien caera cuando venga del viaje que ya no me da tiempo de hacerla, cuando llegue me voy a encerrar en mi cocina como si fuera una monja de clausura para poder hacer todas las que he metido en favoritos desde mi vuelta
Ana una duda que tengo, los
Ana una duda que tengo, los huevos los echamos con los demás ingredientes, o son los que utilizamos para pintarlos,y si son de los medianos echamos 3 no?, bueno chica te dejo mis votos.
Un saludo
ja,ja pero ya te estás
ANA OK aun están calientes
ANA OK aun están calientes y ya se ven como crujen, tomé una no pude resistirme, caliente y todo y están de rechupete, teneis que hacerlas, son super faciles y se hacen en un santiamén, gracias por subir la receta, pongo la foto en el face para que las veas, me salieron 41, les di forma de rosquilla y de corazoncitos, ya verás que chulas quedaron
ja,ja eso,eso, estrena las
pues verás ramita, son unos
Ana: voy a hacerlas ahora
Ana: voy a hacerlas ahora mismo,¿ que pones dos sobres de cada color o uno de cada uno ? , gracias, es que es para estrenar las latas, jajajaj.
Besitos
que buena pinta ana, soy
que buena pinta ana, soy nueva en esto me puedes decir que es gasificante gaseosa?
¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿2
¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿2 KILOS??????????????
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡MADRE DE DIOS!!!!!!!!!
SÍ QUE ESPERO QUE TE DÉ PARA GUARDAR, PORQUE SINO MENUDO EMPACHO... JE,JE
GRACIAS DE NUEVO