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SONRISAS DE CHOCOLATE(A los niños les encantan)


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Ingredientes

  • 250 mi de nata
  • 250 gr de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 2 yemas
  • 400 gr de harina de reposteria aproximadamente
  • Perlitas de chocolate
  • 6
    15min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
5

La preparación de la receta

  1. Se mezcla la nata con los huevos y el azúzar  y la sal a velocidad 2 unos 30 segundos  Se va incorporando la harina poco a poco hasta conseguir una masa blandita. Conviene no pasarse con la cantidad de harina para que no salgan duras. Se deja reposar la masa en el friforífico unos 20m, y luego se hacen bolitas con las manos y se aplastan para formar la galleta, ( engrasarse las manos con aceite) adornar con las perlitas y hornear a 180º unos 12 minutos o hasta que comiencen a dorarse.

    NOTA:

    las llamo asi por la enorme sonrisa que pone mi hija cuando ve que las estoy haciendo

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola. No has puesto las

    escrito por Animar en 1 febrero 2012 - 19:25.

    Hola. No has puesto las cantidades exactas de los ingredientes. Imagino que son aproximadas. Por otro lado,no tengo claro si cuando echo la harina tengo que poner espiga o no. Aun así me he animado a hacer la receta y le puse espiga con la harina y llevo mas de 400 de harina para que la masa pudiera ser maleable. Y de horno no mucho para no secarlas. De sabor están muy buenas. Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola. No has puesto las

    escrito por Animar en 1 febrero 2012 - 19:25.

    Hola. No has puesto las cantidades exactas de los ingredientes. Imagino que son aproximadas. Por otro lado,no tengo claro si cuando echo la harina tengo que poner espiga o no. Aun así me he animado a hacer la receta y le puse espiga con la harina y llevo mas de 400 de harina para que la masa pudiera ser maleable. Y de horno no mucho para no secarlas. De sabor están muy buenas. Gracias

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  • Hola. No has puesto las

    escrito por Animar en 1 febrero 2012 - 19:24.

    Hola. No has puesto las cantidades exactas de los ingredientes. Imagino que son aproximadas. Por otro lado,no tengo claro si cuando echo la harina tengo que poner espiga o no. Aun así me he animado a hacer la receta y le puse espiga con la harina y llevo mas de 400 de harina para que la masa pudiera ser maleable. Y de horno no mucho para no secarlas. De sabor están muy buenas. Gracias

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  • La nata de montar, perodon

    escrito por M del Mar en 7 febrero 2011 - 19:06.

    La nata de montar, perodon por no haber contestado antes

    NUGAMO

    Hola M del Mar, tengo una dudilla la nata es de cocinar o de montar.

     

    Saludos

     

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  • Nata

    escrito por NUGAMO en 3 febrero 2011 - 17:34.

    Hola M del Mar, tengo una dudilla la nata es de cocinar o de montar.

     

    Saludos

     

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  • Graciassssssssssscarmenaranda

    escrito por M del Mar en 17 diciembre 2010 - 11:36.

    Cooking 9 Graciasssssssssss

    carmenaranda

    Cooking 9 Esta receta me parece estupenda, te doy mi voto para el concurso, Mucha suerte. Besos.

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  • Esta receta me parece

    escrito por carmenaranda en 5 diciembre 2010 - 00:16.

    Cooking 9 Esta receta me parece estupenda, te doy mi voto para el concurso, Mucha suerte. Besos.

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  • Las dejaste demasiado tiempo

    escrito por M del Mar en 14 octubre 2010 - 21:37.

    Cooking 9 Las dejaste demasiado tiempo en el horno? a mi me quedan aún desde el dia que las hice , que fue el dia que las publique y anoche me comi un par de ellas y la verdad es que siguen estando buenisimas, no se que te pudo haber pasado, si las repites no las dejes demasiado tiempo en el horno entre 8 ó 10m estas galletas al llevar nata no cojen demasiado color, saludos

    mililour

    A mi me quedaron duriiiiisimas..........Cooking 10

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  • A mi me quedaron

    escrito por mililour en 14 octubre 2010 - 20:00.

    A mi me quedaron duriiiiisimas..........Cooking 10

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  • Jacaranda escribio: Una

    escrito por M del Mar en 28 septiembre 2010 - 13:05.

    Jacaranda

    Una sonrisa preciosa tiene estas pastas ¡¡¡Muy ricas!!! Valorada y a ....hacerlas.

    Un beso

    Cooking 9 Gracias Jacaranda pruebalas ya veras que ricas que estan y me cuentas, saludos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Una sonrisa preciosa tiene

    escrito por Jacaranda en 27 septiembre 2010 - 15:36.

    Una sonrisa preciosa tiene estas pastas ¡¡¡Muy ricas!!! Valorada y a ....hacerlas.

    Un beso

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  • escrito por M del Mar en 23 septiembre 2010 - 22:23.

    Cooking 9 <La verdad es que no se que pudo pasar , quizas lo que tu digas, yo eche la harina en dos veces y la amase y no crecio nada, bueno lo importante es que te gusto y espero que cuando repitas ya te salga bien, saludos

    Merita

     

    M del Mar, usé harina de reposteria tal como indicabas en la receta, la fui añadiendo a cucharadas a velocidad espiga, no tenia muy claro cuanto tiempo. Tal vez ahí me pasé, pero cuando las metí en el horno (que olían fenomenal) y empecé a ver como se desparramaban, se pegaban unas a otras, me miraba tu foto, y aquello no se parecía en ná... no me podía contener.

    Confieso que esparramadas y todo, no llegaron a 24 horas en el plato.

    Gracias por la receta, otro día (que ya me las piden) las amasaré menos rato, a ver que pasa.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  •   M del Mar, usé harina de

    escrito por Merita en 23 septiembre 2010 - 14:00.

     

    M del Mar, usé harina de reposteria tal como indicabas en la receta, la fui añadiendo a cucharadas a velocidad espiga, no tenia muy claro cuanto tiempo. Tal vez ahí me pasé, pero cuando las metí en el horno (que olían fenomenal) y empecé a ver como se desparramaban, se pegaban unas a otras, me miraba tu foto, y aquello no se parecía en ná... no me podía contener.

    Confieso que esparramadas y todo, no llegaron a 24 horas en el plato.

    Gracias por la receta, otro día (que ya me las piden) las amasaré menos rato, a ver que pasa.

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  • Hola Merita, me alegro que te

    escrito por M del Mar en 23 septiembre 2010 - 12:39.

    Cooking 9 Hola Merita, me alegro que te gustaran pero la verdad es que no se porque cuadruplicaban su volumen, bueno pero al menos te sirvio para reirte, haber si la proxima vez que las hagas no te pasa, no usarias harina de fuerza no?, bueno ya me contaras, saludos y gracias

    Merita

    Ayer se me ocurrió hacerlas, me encantan por dos motivos: uno por lo buenas que estan, y el otro por el ataque de risa que me dió al ver que cuadriplicaban su volumen, no se parecían en nada a las de la foto, pero quedaron geniales.

    No se en que falló la receta, se me ocurrió agregar poco a poco la harina, a velocidad espiga, que es lo único que no marca en la elaboración.

    Tal vez me pasé amasando!

    Lo que me llegué a reir....

     

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  • MArga si las pruebas me

    escrito por M del Mar en 23 septiembre 2010 - 12:37.

    Cooking 9 MArga si las pruebas me cuentas, gracias

    marga111111

    Ademas te  han  quedado super  graciosas.

    Valorada.

    Un abrazo  marga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MArga si las pruebas me

    escrito por M del Mar en 23 septiembre 2010 - 12:37.

    Cooking 9 MArga si las pruebas me cuentas, gracias

    marga111111

    Ademas te  han  quedado super  graciosas.

    Valorada.

    Un abrazo  marga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Ya veras que ricas, aunque tu

    escrito por M del Mar en 22 septiembre 2010 - 21:18.

    Cooking 9 Ya veras que ricas, aunque tu también eres una experta en galletitas, gracias y saludos

    RAYO

    Cooking 10 vaya m del mar , que galletas tan estupendas para recargar mis latas jajajaj!! votada y a probarrrr

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola M del Mar,tienen muy

    escrito por mymg.jlmg en 22 septiembre 2010 - 12:31.

    Hola M del Mar,tienen muy buena pinta, con lo de la nata te refieres a la líquida, espero que me salgan tan bien como a ti, ya que, a mi lo de las galletas no se me dan muy bien.

    Gracias a todas las que poneis vuestras recetas aquí para que personas como yo las podamos guardar y hacerlas,gracias a todas/os,MJ.

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  • Ayer se me ocurrió hacerlas,

    escrito por Merita en 22 septiembre 2010 - 12:06.

    Ayer se me ocurrió hacerlas, me encantan por dos motivos: uno por lo buenas que estan, y el otro por el ataque de risa que me dió al ver que cuadriplicaban su volumen, no se parecían en nada a las de la foto, pero quedaron geniales.

    No se en que falló la receta, se me ocurrió agregar poco a poco la harina, a velocidad espiga, que es lo único que no marca en la elaboración.

    Tal vez me pasé amasando!

    Lo que me llegué a reir....

     

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  • Delfi estan muy ricas ya me

    escrito por M del Mar en 21 septiembre 2010 - 20:29.

    Cooking 9 Delfi estan muy ricas ya me cuentas si las haces y espero que te gusten, saluditos guapa

    luciernaga71

    Big Smile ,¡¡que buena pinta M Mar!!.Tengo ya mono de hacer algun dulce y no se por cual me decidiré,hay tantosss!!!.Si me decido por tus  sonrisas,ya te cuento.     

    Un beso amiga!!! ,     Cooking 7

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  • Buenisimas Maria del Mar

    escrito por marga111111 en 21 septiembre 2010 - 16:58.

    Ademas te  han  quedado super  graciosas.

    Valorada.

    Un abrazo  marga

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  • vaya m del mar , que galletas

    escrito por RAYO en 21 septiembre 2010 - 11:58.

    Cooking 10 vaya m del mar , que galletas tan estupendas para recargar mis latas jajajaj!! votada y a probarrrr

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  • Gracias Ana a ti, espero que

    escrito por M del Mar en 21 septiembre 2010 - 11:38.

    Cooking 9 Gracias Ana a ti, espero que te gusten si algun dia las pruebas, jajajajaja porque tu con tus inventos no te quedara tiempo para mucho mas, bueno guapa gracias y un besito

    ana sevilla

    Cooking 7 QUE RICAS Y LOS NIÑOS Y MAYORES,JEJEJE EN MI CASA TAMBIEN PONEN UNA GRAN SONRISA CUANDO ME VEN HACER COSITAS DE ESTAS, UN BESITO Y GRACIAS POR COMPARTIRLA AMIGA,MUAKSS

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  • PILARLUCIA escribio: Que

    escrito por M del Mar en 19 septiembre 2010 - 20:55.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Que buena idea, me encantan para los nenes, y por que no, para mí también.

    Valorada.

    Besotes

    Pilarlucia para todos estan ricas, ya me contaras si las pruebas, gracias y saludos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Iges perdona por no

    escrito por M del Mar en 19 septiembre 2010 - 17:12.

    Cooking 9 Iges perdona por no contestarte antes, pero la verdad esque estoy muy liailla con el trabajo , bueno yo los compro en el carrefour, estan donde los fideitos de chocolate y el azucar avainillado y esas cosillas, son de la marca vahine, bueno espero que los encuentres, un saluditos y gracias

    iges

    M del Mar donde compras tu las perlitas de chocolate

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  • En mi casa lo han sido espero

    escrito por M del Mar en 19 septiembre 2010 - 12:16.

    Cooking 9 En mi casa lo han sido espero que en las vuestras también gracias y saludos

    raquel a

    otro éxito seguro m mar gracias Cooking 7

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ,¡¡que buena pinta M

    escrito por luciernaga71 en 18 septiembre 2010 - 11:58.

    Big Smile ,¡¡que buena pinta M Mar!!.Tengo ya mono de hacer algun dulce y no se por cual me decidiré,hay tantosss!!!.Si me decido por tus  sonrisas,ya te cuento.     

    Un beso amiga!!! ,     Cooking 7

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola Caty son diferentes,

    escrito por M del Mar en 18 septiembre 2010 - 11:53.

    Cooking 9 Hola Caty son diferentes, pero estan riquisimas también, son diferentes y son mas blanditas, tener cuidadito que no se doran demasiado, espero que os gusten, gracias

    caty ocaña

    Como estén igual de buenas que las otras galletitas M. del Mar, esta vez me las como yo sola....Votadas y a la supersaca. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • QUE RICAS Y LOS NIÑOS Y

    escrito por ana sevilla en 18 septiembre 2010 - 01:40.

    Cooking 7 QUE RICAS Y LOS NIÑOS Y MAYORES,JEJEJE EN MI CASA TAMBIEN PONEN UNA GRAN SONRISA CUANDO ME VEN HACER COSITAS DE ESTAS, UN BESITO Y GRACIAS POR COMPARTIRLA AMIGA,MUAKSS

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  • Que buena idea, me encantan

    escrito por PILARLUCIA en 17 septiembre 2010 - 23:27.

    Cooking 7

    Que buena idea, me encantan para los nenes, y por que no, para mí también.

    Valorada.

    Besotes

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • yo las compro en alcampo 

    escrito por raquel a en 17 septiembre 2010 - 23:15.

    yo las compro en alcampo 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • M del Mar donde compras tu

    escrito por iges en 17 septiembre 2010 - 23:13.

    M del Mar donde compras tu las perlitas de chocolate

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • AINS!!!  M DA MIEDO

    escrito por cpidre en 17 septiembre 2010 - 23:10.

    AINS!!!  tmrc_emoticons.J)

    M DA MIEDO PROBARLAS PORQ COMO SALGAN TAN RICAS COMO LAS DIVERTIDAS NO SÉ Q VA A SER DE MÍ.

    MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTAS RICURAS, AY, AYAYAY!!!

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  • otro éxito seguro m mar

    escrito por raquel a en 17 septiembre 2010 - 23:10.

    otro éxito seguro m mar gracias Cooking 7

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Como estén igual de buenas

    escrito por caty ocaña en 17 septiembre 2010 - 23:03.

    Como estén igual de buenas que las otras galletitas M. del Mar, esta vez me las como yo sola....Votadas y a la supersaca. Saluditos.

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  • jajajajaja, Iges llevas

    escrito por M del Mar en 17 septiembre 2010 - 22:31.

    Cooking 9 jajajajaja, Iges llevas razón, aunque en la foto es evidente, pero voy a ponerlo, mil gracias , saludos

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  • que galletas más bonitas, y

    escrito por iges en 17 septiembre 2010 - 22:11.

    creo que se ta ha olvidado el chocolate, de todas formas estas galletas te han quedado muy  bonitas, y que ricas tienen que estar, guardada y votada.

    Un saludo

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