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Variaciones COOKIES


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Ingredientes

15 ración/es

Variaciones COOKIES

  • 2 Huevos medianos
  • 100 g de azúcar moreno
  • 60 g de mantequilla
  • 180 g de harina integral
  • 100 g de pepitas de chocolate
  • 3 cucharaditas de azúcar de vainilla
  • 1/2 sobre de levadura
  • 6
    15min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Calentar el horno a 180 °
    Poner todos los ingredientes en el vaso, menos las pepitas de chocolate, y mezclar 15 segundos velocidad 5
    Añadir las pepitas de chocolate y mezclar 10 segundos velocidad 4. Formar pequeñas bolas de masa y disponerlas en una bandeja de horno et poner en el horno 10 min.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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11

Consejo

A la hora de hacer la forma de las galletas, mojarse las manos para poder darle bien la forma que queramos y no se nos enganche en las manos.

Las galletas doblan el volumen, así que dejar mucha separación entre una y otra al introducirlas en la bandeja de horno.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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