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arroz con aceitunas

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Ingredientes

4 ración/es

arroz con aceitunas

  • 200 g pimiento rojo
  • 200 g tomate triturado
  • 100 g cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 100 g aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • sal
  • colorante
  • 200 g arroz de grano corto
  • 100 g aceitunas verdes, sin hueso cortadas en rodajas
  • 100 g aceitunas negras, sin hueso cortada en rodajas
  • 1000 g agua
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  • 6
    1h 0min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. ponga el pimiento, el tomate, la cebolla y el ajo en el vaso. progame 5 seg/vel 4.
  2. añada el aceite por el bocal y programe 15 min/varoma/Giro inverso/ velVelocidad cuchara. unos segundos antes de terminar añada el pimenton.
  3. incorpore el agua y la sal (con mederacion, porque las aceitunas apaortan astante sal) y programe 20 min/100º/Giro inverso/ vel Velocidad cuchara.
  4. agregue el azafran y el arroz. programe 13 min/100º/Giro inverso/vel Velocidad cuchara.
  5. por ultimo añada las aceitunas. verifique el punto de sal y sirva.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • recetas sencilla y facil. Queda un arroz poco...

    escrito por cristinacortes en 2 abril 2017 - 17:22.

    recetas sencilla y facil. Queda un arroz poco pesado que sienta bien y tiene un sabor diferente. Gracias por esta receta

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