Ingredientes
2 persona/s
- 2 AJOS
- 75 GR DE CEBOLLA
- 100 GR DE COL
- 50 GR DE ZANAHORIA
- 75 GR DE CALABACIN EN DADOS
- 100 GR DE BERENJENA EN DADOS
- 100 GR DE CHAMPIÑONES EN CUARTOS
- 20 GR DE ACEITE
- 1 CDTA DE CAFE DE CURRY
- PIZCA DE CAYENA MOLIDA
- perejil
- 220 GR DE AGUA
- 20 GR DE MANTEQUILLA
- 150 GR DE COUS COUS
- sal
-
6
24min
Preparación 24minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
AJOS, CEBOLLA, COL Y ZANAHORIA 3 SEG. VEL. 4 . AÑADIR EL CALABACIN, LA BERENJENA , LOS CHAMPIÑONES Y EL ACEITE Y 5 MIN. VAROMA "Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara"
CURRY, CAYENA SAL, PEREJIL Y 60 GR DE AGUA, 7 MIN. 100º "Giro inverso" Y VEL "Velocidad cuchara" . RESERVAR.
PONER 160 GR DE AGUA CON SAL 5 MIN VAROMA VEL 1. ECHAR EL COUS COUS, TAPAR EL VASO Y DEJAR INFLAR 5 MIN. LUEGO ECHAR LA MANTEQUILLA Y 30 SEG. VEL.1. SERVIR ACOMPAÑADO DE LAS VERDURAS.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMUCHAS GRACIAS MAAVI, ME
MUCHAS GRACIAS MAAVI, ME ALEGRO QUE TE HAYA GUSTADO , MUCHAS GRACIAS. UN BESO
Cuscús con verduras al curry
Hola Rayo,
Genial este curry de verduras para acompañar el cuscús, que, por cierto, nos encanta en casa.
Y como dice Alfredo, las cantidades "clavadas". Gracias.
GRACIAS A TI ALFREDO POR
GRACIAS A TI ALFREDO POR HACER MI RECETA Y POR VENIR A CONTARME QUE TE HA GUSTADO, ME DA MUCHA ALEGRIA LEER ESTO.
UN BESO
muy bueno
Muy bueno y las cantidades para dos están perfectas. Gracias por la receta
que bien que te haya gustado
que bien que te haya gustado anichu, sale estupendo en la thermomix, verdad??, muchas gracias por venir a contarmelo. Besos
rica rica!
Me la guardo! que buena! tenia ganas de hacer cous cous, cosa rara no había hecho nunca aunque lo había comido, y... que bueeeenooo! ha sido un exito! ah! yo he añadido unas tiritas de bacon pasadas por la sarten, así complementaba un poquitín como plato único! votada!
muchas gracias ana, me alegro
muchas gracias ana, me alegro que os haya gustado, de verdad esta muy bueno, a nosostros tambien nos gusto mucho, un abrazo.
muchas gracias chuchi, pero
muchas gracias chuchi, pero animate a hacerlo que esta muy rico, saludos.
rayo hoy hemos probado tu
rayo hoy hemos probado tu receta y estaba buenisima nos a gustado a todos que lastima que solo se pueda votar una vez si no te daba otro voto un abrazo
QUE BUENA PINTA TIENE Y QUE
QUE BUENA PINTA TIENE Y QUE PRESENTACION, ESTA ME LA GUARDO.GRACIAS POR COMPARTIRLA
hoy he comprado cous cous y
hoy he comprado cous cous y no sabia como ponerlo pero tu receta me a encantao ademas lo tengo todo menos la col pero me da igual la hago sin col votada
pues si, pero espera que lo
pues si, pero espera que lo pruebes, que el toquecito del curry le da un sabor... gracias amiga
Loli, que bonito,si parece un sandwich redondo de verdura
Me encanta y tiene que estar buenisimoooooooo
Valorada amiga.
Un abrazo
muchas gracias caty, ya me
muchas gracias caty, ya me contaras si lo pruebas, a mi no se me habia ocurrido lo del cous cous en el varoma pero sera cuestion de probar y asi se hace todo al mismo tiempo. Besos
Bueno, bueno, que nivel están
Bueno, bueno, que nivel están cogiendo tus presentaciones....y la receta si lleva curry cae, a mis hijas les gusta mucho el curry con todo. Lo único que no he probado es a poner el cuscus en el vaso, yo siempre lo pongo en el varoma...pero si a ti te salió tan bien...habrá que probar. Votada y a la saca. Saluditos.
jajaja!! haz el que quieras,
jajaja!! haz el que quieras, para mi los dos estan muy buenos, y me da que a ti tambien te va a gustar, ya me lo contaras. Lo de la foto es muy facil, lo hago con el photoshop ¿lo tienes? si no lo tienes y algun dia quieres hacer algun montaje, me mandas las fotos por el messenger y te lo hago. Lo utilizo cuando en alguna foto no se ve del todo lo que quiero enseñar y como no puedes publicar dos fotos, pues las uno y punto y ya de paso planto mi firma jajajaja!!!.Besos y gracias.
loli, jo al final no sé cual
loli, jo al final no sé cual de los dos cous cous haré, este tb me llama ,jejejej según lo que tenga, en la nevera, y la foto chulísima, como porras se hace eso? jajajajaj, votada, un besito, amiga cocinera, de sangre hechicera, que envenena la sangre a cualquiera,jajajaj como te has quedao eh? es un dicho que no sé de donde lo saqué de pequeña,jajajaj muakss