Ingredientes
4 persona/s
- Relleno :
- Rebanadas de pan de molde (sin corteza)
- 2 huevos duros
- 2 latas de atún, pequeñas (escurridas)
- Unas cucharadas de tomate frito
- Tomate frito:
- 1 latagrande de tomate natural triturado
- 70 gr. aceite oliva
- azúcar y sal
- Mayonesa:
- 300 gr. aceite girasol
- 2 huevos
- sal y vinagre (al gusto)
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
Tomate frito : poner en el vaso los ingredientes y programar 20 min. 100º vel. 2 (Colocar el cestillo encima de la tapa).
Mayonesa (yo la he hecho higienizada) : Poner en el vaso los huevos, aceite y un poquito de sal y programar 1 min. 30 seg. 80º vel. 5. A continuación programar (sin tiempo) vel. 5 e ir incorporando el aceite con el cubilete puesto en la tapa. Comprobar el punto de sal y poner un poquito de vinagre. Mezclar 5 seg. vel. 5.
Montaje: En un molde (el mio de aluminio) forrar con papel film, de tal manera que sobre bastante por los lados (luego hay que cubrirlo). Poner una primera capa de rebanadas de pan (untadas con mayonesa) y relleno. Ir poniendo capas de pan de molde y relleno. La última de pan de molde. Se tapa con el film sobrante presionando con cuidado para que quede prensado. Meter en frigorífico para enfriar y que quede compacto. (De un día para otro).
Para desmoldarlo, retirar el papel film y volcarlo con cuidado en una bandeja. Cubrir de mayonesa y adornar.
(Admite cualquier tipo de relleno)
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariorosad escribio: Uy se me
Uy se me había pasado esta
Uy se me había pasado esta receta tan apetitosa. Te dejo el voto y me la llevo.
CarmenPadilla escribio: Que
Que buena pinta lo voy a
Que buena pinta lo voy a hacer.
"Vaso cerrado"
hola Rosacandy,
no sabía que tenías publicado un pastel similar. Ahora mismo voy a verlo que seguro estará tan bueno como éste. Gracias por comentar. Un beso
hola Enrique,
me alegro que te guste. Además lo puedes rellenar de lo que a tí te guste más. Admite cualquier relleno y además se prepara en un momento. Muchas gracias a tí por comentar y votar. Un beso
hola Carol,
claro que lo puedes hacer con lactonesa, pero ojo con la cantidad de leche que le pongas porque para cubrir el pastel debe quedar espesita. Espero que te guste si lo haces. Un beso y gracias por comentar.
Ummm a mi este ttipo de pasteles me encantan
Es como el mio de marisco pero este no lo e probado asi que lo guardo y ya te contare como queda ...a si vario de receta http://www.recetario.es/receta/2596/pastel-de-marisco.html
COLORVERDE
Fantástica receta....
Hola, pues esta yo buscando hacer esta receta, que es que me encanta. Yo compro una parecida en El Corte Inglés, pero no tiene tanto sabor, ni tanta calidad, y encima a precio de oro. Votada con un 6 y a favoritos.
Muchas gracias por compartila y un abrazo muy grande.
Hola, tiene muy buena pinta,
Hola, tiene muy buena pinta, a ver si llega el calorcito, que parece que ahora no apetece mucho comida fria y lo hago, ¿se puede hacer también con lactonesa ¿verdad?.
Gracias.
hola Yolanda,
me alegro que te haya gustado y por cierto que yo tengo que probar con ese relleno que tú has puesto, que aún no lo he hecho. Gracias por ver, hacer y comentar una de mis recetas. Un besito
Ya he hecho esta receta con
Ya he hecho esta receta con una pequeña variación, en vez de atun la hice con salmon, palitos de cangrejo y gambas, la verdad que queda riquísima y es super fácil de hacer.
gracias Asj,
la verdad es que queda muy apetecible así, pero tengo que probarla con otro relleno, por ejemplo con palitos de cangrejo, langostinos, ... .. yo que sé lo que se nos ocurra, no ???. Gracias por tu voto y comentario, y si decides hacerla ya me comentas, vale ??? Un beso
Qué buena pinta, qué
Qué buena pinta, qué presentación más bonita y qué relleno más rico. Conclusión:tu receta me la llevo a pendientes y te doy mis estrellitas! jajaja
besos guapa
gracias Raquel
por valorar esta receta. Un beso
que original tiene una
que original tiene una presencia estupenda y debe estar super rico valorada
hola Delfi,
yo hago primero el tomate frito y además como sólo se necesita un poquito para el relleno, me viene muy bien reservarlo para otra cosa. Después lo añado al bol donde tengo ya el atún (escurrido de aceite) y los huevos (que los pico a mano) porque me gusta encontrarme los trozos cuando lo comes. Monto el pastel y lo guardo en el frigo. Pero vamos, que cada uno tiene su "manejo". Gracias por tu voto y si lo haces, espero que te guste. Un beso amiga
gracias a tod@s
por vuestros comentarios y votos ................... y espero que si lo haceis, os guste. Un beso
que buena pinta mammen,
que buena pinta mammen, guardada y votada.
Un saludo
¡¡Que rico mamen!!.Pero tengo
¡¡Que rico mamen!!.Pero tengo una duda,que creo tener resuelta,pero te lo pregunto y asi lo aclaro.Imagino que al tomate cuando está listo,le añades el atún y el huevo duro ¿verdad?.
Gracias,y un besito!!
Riquisimooooooooooooo
Y te ha quedado,muy bien presentado.
Valorada.
Un abrazo marga
Bueno, bueno,bueno,
Bueno, bueno,bueno, mamen....
que pasada de pastel, lo hago yaaaaaaaaaa!!!. que fácil y que bueno tiene que estar. Eres un fenómeno de imaginación.
Te la voto, hago el pastel, me lo como y a la saca...ja,ja,ja...
Besossssssss
gracias Joein,
por tu voto y comentario. Espero que te guste si decides hacerlo. Un beso
MUUUY rico y ademas facil
MUUUY rico y ademas facil votada y a favoritos
gracias por compartirla besos
hola Rayo,
seguro que te gustará, además le puedes poner el relleno que más te guste. Gracias por tu voto. Un beso
rico rico y facil facil, lo
rico rico y facil facil, lo tiene todoooo jajajaj!!! me la llevo y te la voto que seguro que me gustara Besos
las gracias a tí guapetona
está muy rico y gusta mucho a mayores y grandes. Un beso Ana
MUY RICO, MAMEN, DICE
MUY RICO, MAMEN, DICE COMEME, VOTADA Y GRACIAS POR COMPARTIRLA,MUAKSSS
queda chulo verdad ???
pues además está buenísimo. Gracias Carmen por tu voto. Un beso amiga
Que buena pinta que tiene,
Que buena pinta que tiene, votado y a favoritos. Un beso.