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Zumo de mango


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Ingredientes

6 persona/s

  • 1 mango, grande y maduro
  • 1 limón, bien pelado, sin nada de piel blanca ni pepitas
  • 100 gazúcar , o su equivalente en sacarina
  • 500 g agua, aproximadamente
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto en velocidad 5 y 2 minutos en velocidad 10. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y vierta el zumo en una jarra con cubitos de hielo.

    [bold]Nota:[/bold] En el mercado existen diversas variedades de mango. Procure utilizar los de textura más carnosa.
10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios

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  • Exquisito!! Enhorabuena!! En mi caso no hubiera...

    escrito por RaquelMB en 28 agosto 2023 - 18:47.

    Exquisito!! Enhorabuena!! En mi caso no hubiera hecho falta el cestillo, sale una textura estupenda, sin trocitos ni hilos.
    Gracias por compartirla.

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  • Después de colarlo con el

    escrito por Crisabejon en 25 mayo 2013 - 21:13.

    Después de colarlo con el cestillo, no me ha quedado nada en el vaso, se podría haber evitado el colado, porque ha quedado todo perfectamente batido, una textura excelente!!

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  • Buenísimo!!

    escrito por mega en 1 noviembre 2010 - 14:21.

    Lo he hecho hace un momento y me he tomado un vaso está riquísimo, he añadido fructosa en vez de azucar.

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  • Riquísimo

    escrito por Anna Hallado en 11 abril 2010 - 20:49.

    Acabo de hacerlo. RIQUÍSIMO. No me ha hecho falta colarlo. Yo le he puesto sacarina (por eso de las curvas). Los zumos con Thermomix son otra historia...  Big Smile

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