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Pollo a la mostaza

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

2 persona/s

Pollo a la mostaza

  • 35 g aceite de oliva
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta negra molida
  • mostaza
  • 5 filetes Pollo en tiras
  • 100 g Nata junto con 3 cucharadas de mostaza, si no tenéis nata se puede hacer con un vaso de leche
  • 1/2 cebolla a láminas, también se puede triturar en la thermomix
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  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título

  1. Ponemos el aceite en el vaso junto con la cebolla ya cortada y programamos 5 min/temp 100/Velocidad cuchara Mientras huntaremos la mostaza al pollo. 

  2. Añadimos el pollo al vaso y programamos 10 min/temp. varoma/Giro inverso/Velocidad cuchara sin poner el cubilete. 

  3. Por último añadimos la nata con las cucharadas de mostaza removida y programamos 5 min/temp. varoma/Giro inverso/Velocidad cuchara sin poner el cubilete, cuando quede 2 min para finalizar añadimos la sal y la pimienta.

     

    Si la salsa se queda demasiado líquida añadir una cucharada de harina y programar 1 min más.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Podéis acompañarlo de patatas fritas o al microhondas.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Muchas gracias! Me ha quedado

    escrito por Carlaian en 19 junio 2016 - 14:15.

    Muchas gracias! Me ha quedado excepcional! Yo la he hecho con lomo...es lo que tenía en la nevera. La próxima vez la probaré con pollo.

    Un beso!

    Mertxe

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  • Me alegra que os guste, aquí

    escrito por lcaro84 en 28 septiembre 2015 - 16:42.

    Me alegra que os guste, aquí en casa también nos encanta.

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  • Nos ha encantado!!

    escrito por CarliJoel en 24 mayo 2015 - 17:25.

    Nos ha encantado!! tmrc_emoticons.;)

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  • Buenissimo!!!!!!!.

    escrito por angimateu en 4 noviembre 2014 - 23:48.

    Buenissimo!!!!!!!.

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