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Ingredientes
- 100 gramos de galletas, María
- 50 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
- 20 gramos de cacao en polvo
- ralladura de 1 mandarina
- zumo de 2 mandarinas
- 1 mandarina, a trocitos pequeñitos
- 200 gramos de nata, 35% m.g. muy fría
- 250 gramos de, mascarpone
- 2 huevos
- 50 + 40 gramos de azúcar glas
- 10 gramos de licor de naranja, u otro
- 1 sobre + 1 cucharadade postre de gelatina en polvo.
- Opcional: chocolate rallado para decorar
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6
15min
Preparación 15minTiempo de horneado -
7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
Está exquisita, ese toque de la mandarina le va genial y ademas su textura es esponjoooosa, nos gustó muchísimo y estoy segura que a vosotros si la probáis, también.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHola!!!! Recién la he hecho y bueno, me ha...
Hola!!!! Recién la he hecho y bueno, me ha quedado muy bajita, es decir, habré llenado el molde desmontable solo a la mitad... he seguido todos los pasos al pie de la letra, que tendría que hacer la próxima vez? Meterle el doble de nata, de queso y de claras?
Gracias de antemano por tu respuesta
Hola Loli, como ya te dij,
Hola Loli, como ya te dije, esta tarta es la favorita de mi hija, hoy es su cumple-santo, se llama Paloma y cumple 26 añazos, así que como vive a dieta, ya que peca que sea por algo que la chifla, por los madriles las mandarinas no han llegado, aunque ya sabes que yo la hago con naranja, pero no tenía, he tuneado, si el resultado es bueno, os lo contaré, por si a alguien le sirve.
Besitos
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
(No subject)
Mari mami de Alicia y Elena
VAYA MAITE, LA TARTA TE QUEDO
VAYA MAITE, LA TARTA TE QUEDO DE MIEDO!!! CON ESA COBERTURA DE CHOCOLATE, MMMM TIENES RAZON LA COMBINACION DE CHOCO-NARANJA ES EXQUISITA, MUCHAS GRACIAS POR VENIR A ENSEÑARMELA, SABES QUE HACE MUCHA ILU.
BESOTES AMIGA!!!
Lo prometido es deuda, ahí
Lo prometido es deuda, ahí tienes las fotos, no me explico como alguien te ha podido votar con menos de 5, ya sabes que yo no voto, que si no......., ha sido todo un exito. En cuanto a montar las claras, yo siempre lo hago al principio, así me aseguro de que el vaso esté limpio y seco, luego esperan en el frigo.Como ves yo la he cubierto de chocolate negro, nos encanta el contraste del chocolate y la naranja.
Besazos y gracias por tu ayuda, así se puede presumir de buena anfitriona.
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
HOLA BEAVI, ME ALEGRO QUE LA
HOLA BEAVI, ME ALEGRO QUE LA TARTA OS GUSTARA TANTO, LA VERDAD ES QUE ESTA MUY BUENA, EN MI CASA TAMBIEN FUE UN EXITO Y ENCIMA RAPIDA Y FACIL DE PREPARAR. CON LO DE LAS CLARAS, NO SE QUE TE PUDO PASAR, YO LAS MONTE EN EL ULTIMO PASO JUSTO DESPUES DE HABER AÑADIDO LA GELATINA, Y SOLO PASARON 2-3 MIN. ENTRE UN PASO Y OTRO Y CUANDO LO MEZCLE LA CREMA AUN ESTABA LIQUIDA, CUAJÓ RAPIDA, PERO NO TANTO, A LO MEJOR ES LA MARCA DE LA GELATINA, NO SE. PERO EN CUALQUIER CASO NO CREO QUE PASE NADA SI INVIERTES LOS PASOS, CREO QUE EN ESTA OPERACION, EL ORDEN DE LOS FACTORES NO ALTERA EL PRODUCTO JEJEJEJE!!!
BESOS Y GRACIAS GUAPA!!!
Fantástica receta. Facilita y
Fantástica receta.
Facilita y rapidísima. El sabor especial y el contraste crujiente de la galleta con el cacao con la suavidad del mousse, ...... deliciosa.
Votada, guardada y para repetir.
Ah, yo montaría las claras un paso antes, porque la crema cuajó muy rápido.
GRACIAS RAQUEL Y MARGA!! SI
GRACIAS RAQUEL Y MARGA!! SI OS GUSTA LA PINTA NO DEJEIS DE HACERLA, ES UN MOMENTIN, NO ES NADA COMPLICADA Y EN SEGUIDA LA TENDREIS EN LA MESA PARA DISFRUTARRRR!!!
BESOTES
Se me hace laboca agua
Loli, te ha quedado genial, ademásla textura de mouss, me encanta.
Un abrazo guapisima y enhorabuena.
Que delicia me encanta tiene
Que delicia me encanta tiene una pinta que me comia un trocito ahora tranquilamente saboreandola despacito
MIL GRACIAS MAITE GUAPA!!
MIL GRACIAS MAITE GUAPA!! ESPERO QUE TE GUSTE MUCHO CUANDO LA HAGAS. CUANTO SIENTO QUE NO ESTES MAS CERCA PARA PODERTE DAR MANDARINAS DE LAS QUE ME TRAE MI PADRE RECIEN COGIDITAS DEL ARBOL. EN FIN, CON NARANJAS SEGURO QUE TAMBIEN TE QUEDARA RICO RICO. UN BESOTE Y YA ME CUENTAS
Hola Loli, ¡¡¡ cuanto tiempo
Hola Loli, ¡¡¡ cuanto tiempo amiga !!!, esta receta la vi ayer en tu blog, me le intenté mandar por mail y no pude, así que me ha dado mucha alegría verla aquí, la haré este finde, pero con naranjas, en los " Madriles " las mandarinas ya no vienen demasiado buenas, es lo que tiene vivir en las grandes ciudades.
Besazos y mil gracias por tu iempo
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
POCO A POCO CATY, LA MIA ESTA
POCO A POCO CATY, LA MIA ESTA TAMBIEN QUE REVIENTA PERO YO NO PARO DE PONERLE MAS Y MAS RECETASSSS Y ME FALTA TIEMPO POR TODOS LADOS. NO DEJES DE PROBARLA AMIGA TE GUSTARA MUCHO, ADEMAS ES MUY RAPIDITA.
BESOS GUAPA
Esta tarta tiene una pinta
Esta tarta tiene una pinta sensacional Loli, y con mascarpone y mandarinas seguro que está deliciosa....Mi voto máximo y la guardo (se me acumula el trabajo, un día de estos la saca se desborda). Saluditos.
HOLA NINITAS, MUCHAS GRAICAS
HOLA NINITAS, MUCHAS GRAICAS A TI, YO COMPARTO MIS RECETAS ENCANTADA DE QUE PUEDAN GUSTAR A ALGUIEN. LAS MANDARINAS VAN GENIAL A ESTA TARTA, PRUEBALA Y YA ME CUENTAS. UN BESO
Vaya pinta guapa tiene la
Vaya pinta guapa tiene la tarta ,te ha quedado genial y con mandarinas ,que buenas .No tardare mucho en hacerla ,votada y a favoritos
Muchas gracias por compartirla con tod@s nosotr@s
Un besote guapetona
PUES ALA, MORENITA QUE ES
PUES ALA, MORENITA QUE ES BIEN RAPIDITO DE PREPARAR Y YA ME CUENTAS QUE TE HA PARECIDO. UN BESO Y GRACIAS POR TU VOTO GUAPA!!
¡Qué bueno este postre! Ya
¡Qué bueno este postre! Ya estoy deseando hacerlo. A favoritos ya, votado. Gracias.
GRACIAS A TODAS CHICAS, LA
GRACIAS A TODAS CHICAS, LA VERDAD ES QUE ESTA MOUSSE ESTA BUENISIMA, ES MUUUUUY ESPONJOSA Y MUY SUAVITA, SI OS ANIMAIS A HACERLA OS ASEGURO QUE OS ENCANTARA.
MUCHOS BESOS
que tarta mas buena que tiene
que tarta mas buena que tiene que estar, galletas mandarina, gracias por compartir y votada.
otra tarta guardada para mi
otra tarta guardada para mi coleccion. me imagino que tambien se podra hacer con naranjas.te a quedado monisima y se ve muy rica .hay van mis estrellitas .un besazo.
ya te lo dije en el blog,
ya te lo dije en el blog, loliii que rica, se ve super cremosaaa, ainsss, felicidades por tu aniversario, amiga,muakss
Qué rica, Loli! Y además con
Qué rica, Loli! Y además con productos de mi querida tierra valenciana... ¿Cómo no? Ahí va mi voto! Un beso!
Majo Valencia
Loliiiiiii madre miaaa!!!!!
Loliiiiiii madre miaaa!!!!! que tarta con más salero chiquilla!!!. .
Te quedó preciosa y además tiene que estar riquisima.
Muy buena para una celebración de aniversario...¿verdad? ya me entiendes...ummmm que rica!!!
Un besazo y gracias por subirla.MUAKAAAA. .
"DIOS TODOPODEROSO Y
"DIOS TODOPODEROSO Y OMNIPRESENTÌSIMO HAZ QUE NO ME CAMBIE NUNCA EL METABOLISMO".....CON MANDARINA...MMMMMM Y SU TOQUE DE CHOCOLATE...MMM
ME LA LLEVO LOLI.
UN BESOOOOOOTE
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Estupenda !
Madre mia ! que pinta... esta incita a darle un bocado . Votada.
Uuuuuuh!, Loli, que tarta tan
Uuuuuuh!, Loli, que tarta tan rica.....directa a favoritos y valoradiiiiisima
Besotes
PERO QUÉ COSIÑA MÁS
PERO QUÉ COSIÑA MÁS BONITA!!!!!!! T HA QUEDADO PRECIOSA, LOLI!!!! LUCE UN MONTÓN Y LA PRESENTACIÓN, ESTUPENDA!!!!!
MUCHAS GRACIAS X COMPARTIR ESTA RICURA, AMIGA
Me invitas a un cafe?
Pero solo si lo acompañas con esta mousse!!. Mare que ricooooo!!.
A la saca, 5 * para ti.
Un beso
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com