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ESPUMA DE FRUTAS.


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Ingredientes

0 ración/es

  • 100 gr azucar
  • 300 gramosde frutas congeladas, (fresa o piña u otra que queramos)
  • 2 claras
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. ponemos azucar velocidad 5, hasta que quede azucar glas.


    ponemos las frutas a batir hasta que quede hecha una papilla, v5-10


    ponemos la mariposa y las dos claras de huevo, 4 minutos, velocidad 4.


     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me han dicho que sale muy

    escrito por Sonia China en 12 abril 2014 - 17:11.

    Me han dicho que sale muy buena, la probare  tmrc_emoticons.)

    Te la valoro y la guardo.

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  • Como lo consevo?

    escrito por blankaesther en 8 junio 2010 - 18:25.

    tmrc_emoticons.(( Quiero hacer la espuma de fresas para llevarla a clase y no se como hacer el traslado sin que pierda la textura. Tenéis alguna sugerencia?

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  • nenukass esto parece que

    escrito por cuinereta dolceta en 13 marzo 2010 - 08:00.

    nenukass esto parece que tiene que quedar delicioso, te valoro  aunque no la haya probado, que hace ilusion,  ademas si es tu primera te animo a que sigas ,  cuando lo haga te cuento si nos ha gustado..... te pongo mi link para que  le eches un vistazo,


    http://www.recetario.es/user/11412/recipes/myrecipes


    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • La voy a probar y te cuento

    escrito por iges en 11 marzo 2010 - 15:26.

    La voy a probar y te cuento como me ha salido.


    Te la valoro aunque aún no la haya probado , tiene que estar bueno.


    Un saludo

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  • AH,SE ME OLVIDABA,POR SI

    escrito por ana sevilla en 11 marzo 2010 - 15:13.

    Cooking 7 AH,SE ME OLVIDABA,POR SI QUIERES VER LAS RECETAS QUE TENGO PUBLICADAS Y TE GUSTA ALGUNA,TE MANDO MI LINK,PINCHA EN ÉL:


    http://www.recetario.es/user/5168/recipes/myrecipes

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  • NENUKASS,ME HAS DADO LA

    escrito por ana sevilla en 11 marzo 2010 - 15:10.

    Cooking 7 NENUKASS,ME HAS DADO LA RECETA QUE ESTABA BUSCANDO,PUES TENGO KILOS DE FRESAS CONGELADAS EN EL ARCÓN Y YA ESTAMOS HARTOS DE COMER TARTA DE FRESAS Y MOUSSES,ESTÁS SUPERVOTADA,GRACIASSSS

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