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Filloa Gallega


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Ingredientes

6 persona/s

  • Introducir todos los ingredientes en este orden
  • 1 lt de leche, .
  • 400 grs de harina.
  • 5 cucharadas de azúcar, .
  • 1 copita de anís
  • zumo y ralladura de una naranja. (opcional)
  • zumo y ralladura de un limón. (opcional)
  • 1 cucharadita de canela en polvo, .
  • 6 huevos, .
  • 100 grs de mantequilla derretida.
  • un pellizquito de sal
  • 1 trozo de tocino, para engrasar la crepera o la sarten (Si no tienes puedes utilizar unas gotitas de acite de oliva)
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Pon todos los ingredientes en el vaso de la TM y programa 30 segundos velocidad 5.

    Calienta una sarten y engrasala , ir friendo lo mas finas posibles, lo mas probable es que la primera te salga un poco mas aceitosa, yo normalmente la desecho pero dependiendo de como salga.

    Rellenar al gusto, estan muy ricas rellenas de crema pastelera, o incluso de nata montada con nueves y recubiertas de un chorrito de miel.

    Sugerencia. si sois amantes del chocolate podeis prescindir de la naranja y el limon y sustituirlos por  un par de cucharadas de chocolate en polvo tipo colacao.  y hacer del mismo modo. rellenando de nata y  en el momento de servir chorrear por encima un poco de sirope de chocolate caliente.

     

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • creo que es el tercer año que

    escrito por silviabea_14 en 10 marzo 2014 - 12:08.

    creo que es el tercer año que hago las filloas x carnaveles....y queria darte las gracias x compartir la receta!!!! estan riquísimas


    tmrc_emoticons.)

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  • Pero que ricas estas

    escrito por PILARLUCIA en 18 febrero 2011 - 21:56.

    Cooking 7

    Pero que ricas estas filloas....a favoritos y valoradiiiiiisima

    Besos

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  • GRACIAS

    escrito por Elisabethrosal en 18 febrero 2011 - 11:41.

    Ya me diras algo cuando las pruebes, a mis niñas les encantan con azucar y canela.

    Besos Cooking 7

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  • ME ENCANTAN Y QUE BIEN TE

    escrito por ana sevilla en 17 febrero 2011 - 20:03.

    Cooking 7 ME ENCANTAN Y QUE BIEN TE QUEDAN Y CON EL TOKE DE LIMON Y NARANJA, Y EL ANIS, UMMM, ME CHIFLAN, VOTADA Y A LA SACA, GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA,MUAKSS

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