flan de arroz con almendra por canela_x23. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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flan de arroz con almendra

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Ingredientes

8 ración/es

flan de arroz con almendra

140 g arroz de grano corto
700 g leche
1 piel de limón
1 palo canela
100 g azúcar
mantequilla, para el molde
1 cucharada pan rallado, para el molde
3 huevos, batidos
80 g almendra, molida
150 g cabello de ángel
1000 g agua

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6

7h 40min

Preparación 7h 40min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Postre

La preparación de la receta

coloque la mariposa en las cuchillas. ponga en el vaso el arroz, l leche, la piel de limon y el palo de canela. programe 35 min/90º/vel 1.

agregue el azucar y programe 5 min/90º/vel 1. vuelque en un bol, retire la piel y la canela y deje enfriar.

mientras tanto, engrase con mantequilla un molde rectangular de aluminio de un litro de capacidad. espolvoreelo con pan rallado y reseve.

cuando el arroz este frio, añade los huevos batidos, almendra molida y el cabello de angel. mezcle de forma envolvente hasta que quede uniforme. vierte la mezcla en el molde, tapelo y envuelvalo el papel de aluminio. introduzca el molde en el fondo del varoma. tape y reserve.

vierta el agua en el vaso, situe el recipiente varoma en su posicion y programe 60 min/varoma/vel 1.

deje enfriar un minimo de 6 horas y desmolde

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.