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FLAN DE COCO

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

6 ración/es

  • - 500 grs de leche entera - 4 huevos - 80 grs de azúcar - 1 tableta de turrón de coco (si no la tenemos podemos echar 100 grs de coco rallado y aumentar la cantidad de azúcar de la receta a 150 grs) - Caramelo líquido
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  • 6
    1h 3min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    introducir un título

  1. Echa los huevos, la leche, el azúcar y el turrón de coco en pedazos en el vaso y bate durante 2 minutos a velocidad 6.  Pon caramelo líquido en el fondo del molde (molde alargado pero que quepa en el recipiente Varoma). Echa encima la mezcla que has preparado. Cubre el molde con papel de aluminio para que con el vapor no le caiga agua dentro del molde.  Echa al vaso 700 grs de agua. Pon encima el recipiente Varoma con el molde dentro y tapado con la tapa del varoma y programa 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. 

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Accesorios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Esta tremendo de rico

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Te va a gustar ya veras! 

    escrito por maripazlinares en 16 septiembre 2015 - 11:13.

    Te va a gustar ya veras! 

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Me muero de ganas de hacerla

    escrito por juanmasosa en 16 septiembre 2015 - 00:49.

    Me muero de ganas de hacerla este fin de semana. tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Super facil de hacer y

    escrito por maripazlinares en 26 agosto 2015 - 21:34.

    Super facil de hacer y riquisimo. Ademas te anima a usar la Varoma que a veces la tenemos olvidada. 

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