Flan de huevo por Massi. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Flan de huevo

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Ingredientes

4 ración/es

500 g leche
4 huevos
130 g azúcar
una cucharadasopera de azúcar, para el caramelo
700 g agua, para el vaso

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6

41min

Preparación 41min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

Primero en una sarten pequeña poner la cucharada de azúcar y caramelizar. Caramelizar molde y reservar.

Poner dentro del vaso la leche, los huevos y el azúcar, mezclar 20 segundos vel 4. Verter la mezcla dentro del molde. Tape con su tapadera o papel de aluminio y colocar dentro del varoma, mejor colocar papel absorbente para evitar demasida humedad.

Eche el agua en el vaso y colocar el varoma, programar 40 minutos varoma vel 2.

Desmolde cuando este frio.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.