Ingredientes
8 persona/s
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- .- Masa de empanada receta del libro imprescincible nuevo, página 66
- Libro antiguo, página 40 en vez de mantequilla, manteca de cerdo
- .- 1 pulpo de aproximadamente 1.500 g.
- .- 750 g. de cebollas
- .- 400 g. de pimiento morron ( rojo )
- .-100 g. de aceite de oliva virgen extra
- .-1 cucharada colmada de pimentón dulce, de la Vera
- .-1 cucharadita de sal
- .-1 huevo, para pintar la masa
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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9
La preparación de la receta
1.- Hacer la masa de la empanada según el libro imprescindible
2.- Cocer el pulpo e el vaso con una cebolla y una hojita de laurel, durante media hora temperatura Varoma velocidad 1, cuando termine el tiempo dejar reposar 3 minutos en el vaso. Reservar.
3.-trocear la cebolla y el pimiento 3 segundos velocidad 4
4.- echar el aceite y programar 15 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara , giro a la izquierda.
5.-Añadir el pulpo cortado en rodajas de 1 cm. aproximadamente y programar otros 10 minutos misma velocidad y misma temperatura , 1 minuto antes de terminar el tiempo añadir el pimenton y la sal.
6.- Dividimos la masa en dos y la estiramos en la placa del horno con papel de hornear, rellenamos y tapamos con la otra porción de masa, dejando un redondelito en el medio para que salga el vapor y pincelamos con el huevo batido.
7.- Metemos la placa en el horno precalentado a 200º y dejamos durante 20 minutos aproximadamente .
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioME ENCANTA EL PULPO Y LA
ME ENCANTA EL PULPO Y LA EMPANADA, CON LO CUAL ESTA RECETA ESTA HECHA PARA MI !!!!!!PROMETO HACERLA EN CUANTO ENCUENTRE PULPO !!!!!!!!!!!!!
BESOS Y GRACIAS POR COMPARTIR
Deliciosa , seguí todas las
Deliciosa , seguí todas las instrucciones me encantó, a parte no es nada pesada .
Riquísima
me encanta
hola. en cuanto tenga tiempo la haré, llevava tiempo buescando un receta de empanada de pulpo... a ver como me sale...
pero eso sí ahí la máxima puntuación....
ana sevilla escribio:
Un besiño
gloriaaa, hoy he hecho tu
gloriaaa, hoy he hecho tu empanada, está riquisima, y ya sabes lo que le gusta el pulpo a mi loren, le encantó , nunca la habiamos probado, pero repetiré segurooo, un besito y graciasss , amiga.
olguichi1970 escribio: Es mi
Un besiño guapa
Es mi empanada favorita....Te
Es mi empanada favorita....Te ha quedado muy chula.Voto máximo.Un besito
Que rica pazgloria, con lo
Que rica pazgloria, con lo que gusta el pulpo en mi casa, votada y a favoritos. Un beso.
luciernaga71 escribio: , ,
Un besiño
, , Gloriaaaaa esta
, ,
Gloriaaaaa esta empanada te quedó genial,como todas las que haces!!!!.Que cocineras madre mia!!
Valorada guapa!!! un beso
marga111111 escribio: Debe
Besiños guapa
Farinata escribio: Solo ver
Solo ver el doradito lo dice
Solo ver el doradito lo dice todo.No me pongais mas los dientes largos, que no pierdo los kilos ja jaaaaaaaaaaa.Vamos a tener que hacer una quedada y degustar todas las exquisiteces.Votada y un besazo
alimel escribio: empanada de
Un beso
felycidad escribio: Gracias
Gracias por la receta. Te
Gracias por la receta. Te cuento que tal cuando la haga. votada
ana sevilla escribio: ay
ay como pille loren esta
ay como pille loren esta empanada, nunca la he comido de pulpo, pero con lo que nos gusta, esta semana ya hice pulpo, pero la semana que viene cae seguro,ehhh? de malpica claro,jeje qué te voy a contar a ti, un besito y votada y a favoritos,
Esta receta la pidió
Esta receta la pidió felycidad en el foro ayer, entonces me ofrecí a hacerla, porque ya la había hecho muchas veces y realmente está muy buena.
Esperanza: coje un trocito, sirvete tú misma, jajajajajajaja´
Muchas gracias a todas, si la haceis vereis como está super buena.
Gloria que trabajazo has hecho
Debe estar para chuparselosdedos, ademas te ha quedado espectacular.
valoradisima.
Un abrazo guapa.
empanada de pulpo esto ya son
empanada de pulpo esto ya son palabras mayores la repera te atreves con todo gloria me la guardo la hare cuando este mas tranquila esta receta es para ponerle atencion gracias por compartirla votada un abrazo
hola gloria, es la 1ª vez
hola gloria, es la 1ª vez que veo una empanada de pulpo, pero tiene una pinta impresionante asi que votada al maximo y a la saca!!! OLÉ OLÉ OLÉEEEEEEEEEEE jejejeje besosssssss amiga