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PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS


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Ingredientes

  • 600 costillas adobadas cortadas en varios trozos
  • 150 gde cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g pimiento verde
  • 70 gpimiento rojo
  • 70 aceite de oliva
  • 300 agua
  • 500 patatas
  • 2 hoja laurel
  • azafrán ( o colorante alimentario)
  • sal
  • nuez moscada
  • Una pizca de comino
  • la punta de una cuchara de pimenton dulce
  • 6
  • 7
    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. poner en el vaso los ajos, la cebolla y los pimientos

    en trozos de medianos y trocee 4 segundo, velocidad 5. baje con la espatula los

    restos.


    vierta el aceite y programe 10 minutos, 100º, velocidad 1.


    coloque la mariposa, añada las costillas y programe 4 minutos 100º, velocidad

    1.


    vierta 100 de agua y programe 10 minutos, 100º, velocidad 1.


    incorpore las patatas cortadas en trozos y la hoja del laurel, 3 minutos,

    100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


    agregue los condimientos y el resto de agua, programe 22 minutos 100º, giro a

    la izquierda, velocidad cuchara. coloque el cestillo, en lugar del cubilete.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • a mi la mariposa se me sale, no se queda fija, asi...

    escrito por PILARSV en 10 noviembre 2020 - 13:28.

    a mi la mariposa se me sale, no se queda fija, asi que no se como saldrá , ...creo que se van a romper todas las patatas....

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  • Muy ricas, receta perfecta ...

    escrito por sfinge en 13 abril 2020 - 17:28.

    Muy ricas, receta perfecta ...

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  • Buenísimas. He puesto, ademas, 200gr de Niscalos.

    escrito por purificacion granja en 25 noviembre 2018 - 15:27.

    Buenísimas. He puesto, ademas, 200gr de Niscalos.

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  • Las he hecho hoy, pero creo que he partido la...

    escrito por jlgg10 en 21 enero 2018 - 18:46.

    Las he hecho hoy, pero creo que he partido la patata demasiado pequeña porque la patata la ha machacado y el caldo se ha quedado como una crema. Sabor buenísimo, pero no había ni patata ni el caldo de la foto. Tengo que mejorar la receta.

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  • Voy hacerlas por primera vez en la thermomix,...

    escrito por Géminis12 en 19 enero 2018 - 18:46.

    Voy hacerlas por primera vez en la thermomix, haber que tal. Una pregunta de pricipiante me supongo que al hacerlas para dos la canntidad sera menir no.
    GraciaswPuzzled

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  • Muy buenas ,mi nieta se lo comió todo

    escrito por mari carmen blanco cabrera en 14 diciembre 2017 - 16:29.

    Muy buenas ,mi nieta se lo comió todo

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  • Muy buenas. No sabía si mi

    escrito por mamajosefina en 16 diciembre 2014 - 14:30.

    Muy buenas. No sabía si mi hijo de 3 años las iba a comer pero se acabó el plato... tmrc_emoticons.)

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  • Hola Jacaranda, hoy hice esta

    escrito por Rosimar en 14 octubre 2012 - 13:21.

    Hola Jacaranda, hoy hice esta receta y la verdad que salio buenisiima para chuparse los dedos. Gracias por compartirla, votada y guardada que ahora para el invierno vendra de perlas. Cooking 1  tmrc_emoticons.)

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  • muy buena receta. Ya la he

    escrito por cocoylola en 23 septiembre 2012 - 17:50.

    muy buena receta. Ya la he hecho 2 veces y nos encanta. Gracias por pubcarla tmrc_emoticons.)

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  • esta receta la he hecho hoy

    escrito por sandra rodellas en 29 agosto 2012 - 17:27.

    esta receta la he hecho hoy para comer y estaba buenisima gracias por publicar recetas asin que las demas podamos probarlas Cooking 1 Cooking 1

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  • Ya esta en marcha esta receta

    escrito por cristina vega en 9 noviembre 2011 - 15:26.

    Party Ya esta en marcha esta receta tan bueniiiiiiiiisima. Tenia costillas pero nunca las habia echo he buscado recetas y cuando he visto esta y q encima era tuya he dicho ¡¡ya tengo receta¡¡ a ver q tal seguro q fenomenal. Gracias.

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  •   tiene una pinta

    escrito por loli5 en 21 septiembre 2011 - 21:05.

     

    tiene una pinta exquisitaaaa, mas ingredientes para la comprar jjajajaja

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  • muy wuenas

    escrito por jdos en 21 septiembre 2011 - 17:25.

    muy wuenas Big Smile

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  • EXITO TOTAL.........  nos han

    escrito por terevera en 8 abril 2011 - 02:11.

    EXITO TOTAL.........

     nos han encantado estas patatas con costllas. Estaban bueniiiiiiiiiiiiisimas. Las he puesto a mediodia y ya esta noche tienen la receta 3 termomixeras. Muchas gracias por compartirla. Un saludo. Tere

    tere

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  • yo la he hecho con la

    escrito por paloma92 en 16 enero 2011 - 14:27.

    yo la he hecho con la thermomix tm 21 y se queda tambien riquisima lo unico que es inevitable que se corten un poco más los ingredientes dado que esta no tiene la opción de giro a la izquierda y siempre cortan las cuchillas pero aún así esta buenisimo!!!! Big Smile

    paloma

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  • Espectaculares

    escrito por vmfeliu en 15 enero 2011 - 17:19.

    Las hemos hecho está mañana y no ha sobrado ni una: espectaculares!!! Gracias por la receta

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  • mmmmm creo que me voy a ir a

    escrito por CRISTINA TM en 20 diciembre 2010 - 16:25.

    mmmmm creo que me voy a ir a comer a tu casa....que lastima que te tenga tan lejos...(es broma amiga, je je je....)

    apuntadita en favoritos para hacer en cuanto pueda, de momento votada para el concurso....¡suerte!

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  • ;)  e echo esta recetta ahora

    escrito por veeryto en 20 diciembre 2010 - 13:55.

    tmrc_emoticons.;)  e echo esta recetta ahora para comer y tiene una pinta exquisita, un 10!

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  • Muy rico este plato, te doy

    escrito por carmenaranda en 4 diciembre 2010 - 23:40.

    Cooking 9 Muy rico este plato, te doy mi voto para el concurso, suerte. Besos.

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  • Ya tienes mi voto

    escrito por alarabe2 en 30 noviembre 2010 - 06:26.

    Y no tardare mucho en hacer esta receta, tiene que estar bueniiisima.

    Un besito

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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  • Teresa no sabes como me

    escrito por Jacaranda en 10 noviembre 2010 - 13:29.

    Teresa no sabes como me alegro de saber que has triunfado con este plato y que le ha gustado a toda tu familia. Pues nada a hacerlo muchas veces, que es muy sano y nutritivo.

    Besos

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  • hoy he hecho para almorzar

    escrito por teresa-ba en 6 noviembre 2010 - 17:56.

    hoy he hecho para almorzar las patatas con costillas,están buenísimas,y tendriais q ver la cara de mi pequeño de cuatro añitos,como ha disfrutado comiendoselas,como las saboreaba,es una gloria cocinar estas comidas tan ricas y ver como mi marido y mis hijos se pasan toda la comida diciendome lo buenas q están,como no,gracias a la amiga jacaranda que m pone unas recetas irresistibles,un beso guapa

    tere

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  • maricati escribio: estas

    escrito por Jacaranda en 30 octubre 2010 - 02:38.

    maricati

    estas patatitas es lo que necesitamos para este frio que nos viene gracias jacaranda por compartir votada y guardada

    Es un guisito que entra muy bien así calentito te reconforta el comerlo, pues ya sabes lo mejor nuestros platos de cuchara para combatir estos frios. Besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • muy buena pinta, Ana

    escrito por mamen-gr en 29 octubre 2010 - 21:25.

    tmrc_emoticons.;) una receta de cuchara estupenda. Votada y a favoritos de cabeza. Un beso

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • que ricas!!!! me la

    escrito por teresa-ba en 29 octubre 2010 - 19:28.

    que ricas!!!! me la apunto,votadísima y a favoritas gracias

    tere

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  • conchi1965 escribio: hola

    escrito por Jacaranda en 29 octubre 2010 - 15:43.

    conchi1965

    hola jacaranda, las papas con costilla tienen una pinta a estas horas q ni te digo, guardadas. gracias.

    Conchi estas no dan ganas de guardarlas si no de comerselas jajaja. Besos

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  • hola jacaranda, las papas con

    escrito por conchi1965 en 29 octubre 2010 - 15:23.

    hola jacaranda, las papas con costilla tienen una pinta a estas horas q ni te digo, guardadas. gracias.

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  • estas patatitas es lo que

    escrito por maricati en 29 octubre 2010 - 15:22.

    estas patatitas es lo que necesitamos para este frio que nos viene gracias jacaranda por compartir votada y guardada

    maricati

     

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