Ingredientes
4 persona/s
- 1.200 kg. conejo (aprox.)
- 1 cucharada orégano
- 2 hojas laurel
- 1 rocio de albahaca
- 2 cucharillas pimentón de la vera
- 40 gr. aceite oliva virgen extra
- 3 ajos
- 70 gr. vinagre vino blanco
- sal y pimienta
- patatas (guarnición)
-
6
31min
Preparación 1minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Poner todos los ingredientes en el vaso, los ajos pelados; excepto sal, laurel y pimienta. 10 segundos velocidad 5.
En una bandeja de horno ponemos el conejo troceado en porciones grandes (más o menos por persona) sal pimentado.
Vertemos la mezcla sobre el conejo troceado y las hojas de laurel. Colocamos las patatas.
Pelamos las patatas y con un descorazonador hacemos rulitos, o simplemente así.
Horneamos 30 minutos a 200º.
Emplatar!
Accesorios
-
Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioel conejo queda genial pero
el conejo queda genial pero vaya solo usar la termomix para hacer la salsa lo encuentro algo fuera de lugar con las ventajas que tiene la maquina por si sola para cocinar, pero un 10 igualmente
GERMAN GUIA GAITAN
TERRASSA
esta receta se me ha pasado
esta receta se me ha pasado con lo que me gusta a mi el conejo, ademas es una carne que para dieta viene muy bien porque no tiene grasa
Me alegra
que os haya gustado. Bsos enfparo.
Trestorres
Los "gourmets de la casa" se
Los "gourmets de la casa" se han chupado los dedos y creo que decir eso se merece cuando menos unas estrellitas y mi enhorabuena.Por supuesto:guardada!!
Gracias
Xacinto gracias, me alegra que te haya gustado. Gracias por tu valoración. Besitos.
Trestorres
Gracias por la receta.
La hice hoy y la verdad me ha parecido sencilla, economica, rápida y esta muy rica.
Le he puesto la maxima nota,
¿Que mas se le puede pedir a una receta?
Saludos
ALARABE2
Gracias por ambas cosas. Besos.
Trestorres
Me encanta el conejo asado
Esta buenisimo. Y este pinta genial, me lo guardo para hacerlo.
Ahi van mis estrellitas.
Un besito.
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
Me encanta el conejo asado
Esta buenisimo. Y este pinta genial, me lo guardo para hacerlo.
Ahi van mis estrellitas.
Un besito.
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com